No Rio de Janeiro, fomos na mais nova rede de restaurantes do grupo Rascal: O Cortés. (O nome é uma brincadeira entre a palavra Corte – de carnes;  e Cortês – de cortesia) e realmente a cortesia é um ponto forte do atendimento.

Fomos atendidos por um garçom muito prestativo e orgulhoso do local onde trabalha: Ele nos contou sobre todo o cuidado do restaurante em servir carnes de qualidade, tanto que um dos sócios do empreendimento tem um frigorífico, para garantir um padrão altíssimo de qualidade e sabor!

Top Sirloin (bombom de alcatra), tinha a opção de pequeno e normal. Pedimos o pequeno cortado ao meio já que é um corte mais alto. Bem saboroso e suculento!  R$38,00

Ancho (começo do Contra-filé – a gordura entremeada deixa a carne mais macia e saborosa) R$65,00

Salada Caprese com Pesto rústico de amêndoas $32,00

Duas Farofas (farofa de Biju e farofa de ovo) difícil falar qual era mais gostosa)  R$16,00

Polenta Crocante  R$16,00.

Endereço: 4* piso do Leblon Shopping- Rio de Janeiro