Receitas

Receita de uma deliciosa Sobremesa para o Natal: “Souflet de Goiabada com creme de queijo”

A Chef sabrina Gomide, idealizadora do Experimente Cozinha – Food Lab, nos enviou esta receita deliciosa de uma sobremesa incrível para o Natal! E é claro que a gente não poderia deixar de compartilhar com vocês: Ingredientes 500g de goiabada cascão 1 xícara (chá) de água 6 claras em neve firme 250 ml de creme… Continuar lendo Receita de uma deliciosa Sobremesa para o Natal: “Souflet de Goiabada com creme de queijo”

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Receitas

Bolo de Amendoim do Madero

Tudo do Madero é uma delícia, não é mesmo? Para comemorar esta época Junina, recebemos a receita de um Bolo de Amendoim. A receita é da avó do Chef Junior Durski. Já estou com água na boca! Ingredientes 04 ovos, clara e gemas separados 01 xicara e meia de açúcar 250 gramas de cenoura 02… Continuar lendo Bolo de Amendoim do Madero

A La Carte · Almoço Executivo · Carnes · Comida Francesa · Comida Italiana · Comida Japonesa · Comida Mineira · Peixes · Receitas

Restaurant Week BH – 07 a 30 de Abril

De 07 a 30/04 acontece em BH a 14a  edição do Restaurant Week! Para quem não conhece, o Restaurant Week é um festival gastronômico que acontece em diversas cidades ao redor do mundo! Durante o período do festival, em cada cidade, os restaurantes participantes preparam um Menu especial com entrada + prato principal + sobremesa… Continuar lendo Restaurant Week BH – 07 a 30 de Abril

Receitas · Romântico · Vinhos

Les Gourmands Club – Experiência Brasileira

Aproveitamos para descansar e curtir nossa casinha neste sábado. E com a ajuda do Les Gourmands Club preparamos um almoço sensacional com direito a Entrada + Prato Principal + Sobremesa e Vinho para harmonizar! Já falamos aqui do Les Gourmands Club, que é um clube enogastronômico que envia para a sua casa os ingredientes (separadinhos… Continuar lendo Les Gourmands Club – Experiência Brasileira