Receitas

Receita de uma deliciosa Sobremesa para o Natal: “Souflet de Goiabada com creme de queijo”

A Chef sabrina Gomide, idealizadora do Experimente Cozinha – Food Lab, nos enviou esta receita deliciosa de uma sobremesa incrível para o Natal!

E é claro que a gente não poderia deixar de compartilhar com vocês:

Suflê de goiabada_Experimente Cozinha_Foto Stael Cascelli
Foto: Stael Cascelli

Ingredientes
500g de goiabada cascão
1 xícara (chá) de água
6 claras em neve firme
250 ml de creme de leite fresco
250 g de queijo canastra

Modo de Preparo
Numa panela leve ao fogo a goiabada e água até dissolver, formando um creme.
Deixe esfriar um pouco até amornar, enquanto bate as claras em neve.
Misture as claras em neve ao creme de goiabada lentamente.
Despeje o suflê e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos para crescer e dourar.
Aqueça o creme de leite e derreta o queijo. Sirva com o Soufflé.

Deu água na boca, né? Depois contem para a gente o que acharam! Vamos testar esta receita aqui em casa também!!!

 

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