O Risoto é um dos pratos mais democráticos que a gente conhece! Além de ser delicioso e a maioria das pessoas adorarem, há a possibilidade de deixá-lo ao seu gosto dependendo dos ingredientes usados no preparo! A gente ama!!! E quando um restaurante faz um festival de risotos?! A gente pira! O restaurante Un’Altra Volta,… Continuar lendo Festival de Risotos Un’Altra Volta
O Festival Gastronômico mais querido do país está chegando! Na segunda quinzena de Agosto Tiradentes receberá chefs e amantes da gastronomia para a vigésima edição do Festival de Cultura e Gastronomia! A Charmosa Pousada Aromas da Montanha preparou um evento super especial para fazer parte da Programação do Festival, o “Sabores do Mediterrâneo – entre vinhos… Continuar lendo “Sabores do Mediterrâneo – entre vinhos e azeites”
E, para jantar em Ouro Preto, pegamos uma dica no Blog Coisas de Mineiro e fomos no Restaurante Armazém Casa Garcia! Localizado fora do Centro, tem pratos deliciosos em seu cardápio! Pedimos Carne de Panela, lentamente braseada em seu próprio molho acompanhada de Nhoque de Baroa com manteiga, sálvia e parmesão R$46,00 Tilápia com amêndoas e… Continuar lendo Armazém Casa Garcia
Anota aí porque esta dica é ótima!!! De quarta a sexta o Paratella está com um cardápio especial de almoço executivo. No cardápio há sempre uma opção de Massa por R$27,00, uma de Carne por R$29,00 e uma de Peixe por R$31,00! Todos os pratos acompanham uma entradinha! Fomos na semana passada e nossos pedidos… Continuar lendo Almoço Executivo Paratella
Que o Cabernet Butiquim é um excelente lugar para um happy hour ou para uma saída à noite, ninguém tem dúvida… Ambiente despojado, com inúmeros rótulos de vinhos! Mas o que provamos e aprovamos foi o almoço executivo que eles servem durante a semana! Fomos de Prato do dia – Polpetone recheado e espaguete ao… Continuar lendo Almoço executivo – Cabernet Butiquim
O Omilia é um bistrô super charmoso e aconchegante que fica no Vila da Serra! Fomos na inauguração e ficamos doidos para voltar e experimentar as delícias do cardápio! Estávamos com uma visita muito especial em casa, e então decidimos almoçar lá. Os pratos estavam lindos, super saborosos e muito bem servidos! Gostaríamos também de… Continuar lendo Restaurante Omilia
Domingo foi almoçar na Osteria Casa Mattiazzi! “Irmão” dos restaurantes Pecatore e Salumeria Central, é especializado em culinária italiana! Restaurante super charmoso que fica localizado fora do eixo centro-sul! O atendimento foi excelente e os pratos estavam deliciosos!!! Linguini com Gamberi, Asparagi e Limone Siciliano R$72,00 Prato da Boa Lembrança – Tortelli de Wagyu com legumes… Continuar lendo Osteria Casa Mattiazzi
Já falamos aqui sobre o Est! Est!! Est!!!, e falamos também que ele está na nossa lista de favoritos em BH! E com certeza ele continua lá… e muito bem colocado! 🙂 Desta vez fomos a convite da casa na quinta-feira para a noite de rodada dupla de drinks! Drinks tradicionais italianos como Negroni, Aperol Spritz… Continuar lendo Est! Est!! Est!!!
É… parece que o frio chegou pra valer! E com ele, a vontade de comer Fondue!!! E o que quase ninguém sabe, é que o Topo do Mundo, além de ter a vista mais linda da região, tem opções de Fondue o ano todo!!! Estivemos lá para experimentar a sequencia de Fondue, e o clima… Continuar lendo Fondue no Topo do Mundo
Estivemos esta semana no Tchê Parrilla para experimentar os Fondues!!! O Tchê fez uma grande pesquisa no Sul para trazer as melhores ideias para BH! Além disso, ele inovou em vários detalhes! A começar pelo Fondue de Carnes Nobres na Pedra de Sal! Assim, a carne já sai temperadinha e nada daquele fumacê! As carnes… Continuar lendo Fondue no Tchê Parrilla
Um ponto de encontro para os amantes de Belo Horizonte e Minas Gerais
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