Em Buenos Aires, parada obrigatória para quem adora carne é a Parrilla Don Julio!

Ambiente bem típico e atendimento gentil. Recomendado por vários nativos, e há quem diga que o Parrilleiro de lá é o melhor da cidade!!!

Pedimos dois tipos de corte, o Ojo de Bife e o Bife de Chorizo. Para acompanhar, o garçom nos sugeriu o Tomate Relíquia (um Mix de diversos tipos de tomates que foi temperado com azeites, sal, pimenta e aceto balsâmico á mesa pelo garçom, e que estava maravilhoso! Uma delicia mesmo!) quanto aos cortes de carne, eram de uma maciez e suculência sem igual! Mas com certeza o Ojo de Bife se sobressaiu!!!

Deu água na boca só de lembrar…

Não tomamos vinho, mas é tradição na casa deixar a garrafa autografada nas prateleiras que decoram o restaurante!

A conta com os dois cortes, os tomates, couvert e 2 águas ficou em mais ou menos R$200,00 convertendo.

Endereço: Rua Guatemala, 4688 – Palermo – Buenos Aires – Argentina