Fomos tomar café da manhã na Healthy Joe, e nosso dia começou maravilhoso! A cafeteria fica na varanda da Power Cycle de Lourdes, um lugar muito charmoso, agradável e é aberto ao público!
No cardápio, eles tem lanches e refeições feitas pela Horta no Potim (que já mora no nosso coração, e a gente ama de paixão)! E de novidade, eles trazem a parte de cafeteria – A primeira máquina de Cold Brew de café nitrado do Brasil está lá!!! Top demais, né? Os cafés utilizados são os especiais da Café Américo !!! No cardápio várias receitas incríveis com cafés frios e quentes. Todas as receitas foram pensadas e testadas com muito carinho.
E ficamos sabendo também que o café extraído a frio (além de delicioso no verão), tem inúmeros benefícios para nosso corpo. O café que não passa por altas temperaturas, tem seus óleos preservados, e assim o sabor e o aroma ficam mais intensos. Além de continuar sendo um energético natural, mas não trás os efeitos colaterais do café quente.
O cuidados deles com a alimentação é muito bacana. Nada vem adoçado, e eles tem 3 tipos de açúcar caso o cliente queira usar: O açúcar de coco, o demerara e o mascavo.
Outra coisa muito interessante são os leites usados nas receitas. Você pode escolher entre leite integral, semi desnatado sem lactose, de amêndoas ou leite de coco. (Sendo que os vegetais são feitos artesanalmente por eles)!!!!
Espresso Tonica – Espresso, água tônica e limão siciliano – R$12,00 e Salgado proteico de frango com batata doce e recheio de espinafre com queijo R$12,00.
HNP Coffee – Coldbrew, banana, pasta de amendoim, leite, cacau 100% e linhaça R$20,00 e Pastel de forno de mandioquinha com recheio de carne de patinho R$5,00.
Espresso simples R$6,00 e Pão de queijo fit sem glúten e sem lactose R$5,00.
Salted Caramel Moka – Calda de caramelo, leite aerado, cacau nibs, flor de sal e espresso duplo R$20,00.
Empada Fit de alho poró com damasco R$6,00.
Iced Coco – ColdBrew, água de coco e gelos de água de coco R$ 10,00.
Voltamos lá outro dia e resolvemos experimentar os sucos! (Que também são deliciosos)!!!
HNP Açaí – Suco de Açaí com Maracujá R$14,00 – Sanduíche Natural de Shitake R$15,90.
HNP Watermelon – Melancia, limão e gengibre R$9,00 e o Pastel de forno de mandioquinha com recheio de carne de patinho R$5,00. (Sim, eu repeti este salgado… Eu amei!).
Tudo tem muito carinho e é muito lindo. Destaque também para as cerâmicas lindas da Cerâmica Santana!
Saímos de lá apaixonados e querendo voltar todo dia! (Tanto que já voltamos… rs).
Endereço: Rua Alvarenga Peixoto, 655 – 2 andar. (Esquina com Rua Curitiba)
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