Fomos convidados pela Horta no Potim a fazer parte do #desafiodas18 , e é claro que aceitamos!!!

O desafio foi receber toda semana uma salada diferente, e assim, experimentar e publicar em nosso instagram as fotos e a nossa opinião sobre cada uma delas!

Agora que as 18 semanas se passaram (além de estarmos tristes), fizemos este post com todas as saladas que experimentamos!

Ficamos ainda mais fãs do Horta no Potim. Dá para perceber que é tudo feito com muito carinho e cuidado! Todas as saladas são feitas com ingredientes naturais e orgânicos, e os fornecedores escolhidos a dedo!

Nunca foi tão fácil e prático comer saudável e gostoso… nos surpreendemos diversas vezes com o sabor das saladas! E tem opções para todos os gostos!!!

Caprese -Massa sem Glúten, Tomate Grape, Mussarela de Búfala e Rúcula. Molho Pesto

Proteica: Espinafre, tomatinhos, manga, arroz 7 grãos, frango desfiado e molho balsâmico e mel.

Leveza: Alface, tomatinhos, cenoura, frango desfiado, chutney de cenoura com gengibre, brócolis e granola salgada da Nuts About Nuts.

Codorninha: Frango desfiado, alface, tomate grape, ovos de codorna, milho cozido, cenoura, azeitonas pretas e molho pesto.

Pupunha: Palmito pupunha in natura, Cenoura, Frango, Grão de Bico, Tomate Grape e Alface e molho Mostarda, Mel e Balsâmico.

Mexicana: Carne de Lagarto, Molho Guacamole, Feijão Fradinho, Tomate Grape, Pepino Japonês, Pimenta Biquinho e Acelga.

Pesto: Macarrão de Abobrinha, Cubinhos de Frango, Cenoura, Brócolis, Tomatinhos, e Molho pesto.

Capri: Molho LowCarb de Balsâmico, Couve-flor, Tomate Grape, Muçarela de Búfala e Mix de Folhas.

Shiitake: Shiitake na manteiga sem sal, Shoyu, Beringela, Abobrinha ao Forno, Couve-Flor e Brócolis.

Mexicana LCHF: Molho Guacamole sem pimenta, patinho moído, pimentão, cebola roxa, pimenta biquinho, abobrinha e Parmesão.

Confit LCHF:  Tomate confit, frango, ovos de codorna, pimentão amarelo, espinafre e rabanete.

Shimeji: Shimeji na Ghee, couve-flor, brócolis, tomate, frango e molho de mostarda, mel e balsâmico

Ceviche: Tilápia, molho de limão e azeite, cebola roxa, pimentão amarelo, milho cozido, tomate grape e Mix de folhas!

 

Salada Verão: Molho de Mostarda, Mel e Balsâmico, Quinoa, Repolho Roxo, Cenoura, Abobrinha, Frango e Amêndoas!

Tilápia: Tilápia, Abacaxi, Pimentão Vermelho, Tomate Grape, Brócolis e Castanha do Pará.

Talharim de Pupunha: Pupunha in Natura, tomate, manjericão, patinho moído, tomate grape e brócolis.

Alcatra com Amora: Alcatra com molho de amora, óleo de coco, tomatinhos, pimentão amarelo, brócolis, espinafre e castanha de caju.

 

Refrescante: Abacaxi, grão de bico, cenoura, frango, castanha de caju, azeite e alface.

 

Você pode pedir estas delícias em casa, ou comprar em um dos vários pontos de venda:

Healthy Joe (veja aqui)
Elementos do Corpo
Mundo Verde Santa Efigênia
Mundo Verde BH Shopping
Mundo Verde Anchieta
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BR Mania Prudente de Morais
DNA Empório
Prontto Express (Praça da Liberdade)