PASSEIOS

GranParma

Sim, na foto são dezenas de queijos Tipo Grana.

Granparma.PNG

E sim, eles são produzidos em MG!

A GranParma, na Fazenda Malhada, que fica no município de Cachoeira de Minas, produz o queijo tipo Grana com tecnologia 100% Italiana.

Nesta foto, os queijos estão em seu processo de maturação, que dura de 12 a 18 meses. Cada queijo tem em média 40kg e para fazer 1 peça, são necessários 500 litros de leite! Por dia, são produzidos em média 20 peças.

O queijo é maravilhosamente delicioso!!!

Nosso sonho era comprar uma peça inteirinha!  Mas compramos apenas 1kg…

E, se você ficou com água na boca, pode comprá-lo aqui em BH! Já achamos dele no Verdemar!!! Vale a pena valorizar os produtos da nossa terra!

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