No meio dos grandes prédios do bairro Vila da Serra em Nova Lima, uma casa super lindinha com ares de interior, bem rústica! Lá dentro, a gente até se esquece que está no meio da cidade! Nesta casa, funciona o Restaurante Tavares! No cardápio, diversas carnes exóticas! Tem Javali, Paca, Rã, Coelho, Jacaré… Na foto,… Continuar lendo Carnes Exóticas no Restaurante Tavares
O Restaurante Gomide é sem dúvida uma referência de boa gastronomia na cidade. Estrelado no Guia 4 rodas, sua cozinha tem toques da culinária francesa, italiana e contemporânea! O ambiente é aconchegante e romântico. O atendimento é muito atencioso. E os preços, um poco salgados, mas acompanham a qualidade dos pratos! Notícia melhor, é que… Continuar lendo Restaurante Gomide
Comer bem é bom demais! Com desconto é melhor ainda, não é mesmo? Temos o Chefsclub há dois anos e adoramos! É o nosso companheiro na maioria das vezes que saímos para comer! Inclusive já usamos no Rio, SP e em Floripa também!! Para quem não sabe o Chefsclub é um clube de gastronomia que… Continuar lendo Chefsclub
Se tem um lugar que é lindo e super agradável, é o Templo Cervejeiro Backer! Só a ida lá já vale a pena… juntando então com as cervejas premiadas e a culinária deliciosa do Chef Felipe Galastro, o lugar fica perfeito!!! O restaurante fica dentro da cervejaria e é muitíssimo bem decorado! Fomos para um… Continuar lendo Templo Cervejeiro Backer
Na semana passada participamos de uma experiência sensacional!!! Fomos a um jantar secreto. A Panela remonta os moldes dos jantares que aconteciam na década de 20 nos EUA, quando decretaram a Lei Seca. As pessoas então se encontravam clandestinamente com o objetivo de apreciarem bebidas alcoólicas e a gastronomia. Nesta releitura, o jantar secreto tem… Continuar lendo A Panela – Antirestaurante
Participamos da Confraria de Harmonização do Haus Munchen. Na confraria tivemos a oportunidade de experimentar queijos mineiros sensacionais harmonizados com cervejas especiais. A Harmonização foi guiada por Fabiana Arreguy e Eduardo Girão. Exímios especialistas que conduziram nossa noite com muita informação bacana! Começamos com o queijo Cabacinha de Joaima (Região do Jequitinhonha), seu estivo vem… Continuar lendo Harmonização de Queijos e Cervejas – Haus Munchen
Às vezes fica complicado achar um lugar para sair com amigos que tenha opções para todos os gostos e bolsos, não é mesmo? Este não é mais um problema… O calçadão do Gutierrez conta com 3 estabelecimentos vizinhos, onde pode-se pedir em qualquer um dos estabelecimentos, e pagar tudo junto!!! O Boi e Birra é… Continuar lendo Calçadão do Gutierrez
Para a felicidade dos bolorizontinos, o Madero abriu sua primeira loja na capital no dia 13/10! Tivemos o prazer de conferir em primeira mão as delícias do restaurante em BH. Já tínhamos ido no Madero algumas vezes quando fomos a Curitiba e Florianopolis e sempre nos questionávamos o porquê de não ter uma unidade em BH.… Continuar lendo Madero em BH
O Beer Chef Brasil é um evento que alia comida boa com cervejas especiais. 10 bares e restaurantes de BH e Nova Lima prepararam harmonizações incríveis de cervejas especiais com pratos ainda mais especiais! O intuito é despertar os sentidos com as combinações entre prato e cerveja. E neste ano, os ingredientes mineiros são as… Continuar lendo Beer Chef Brasil 2016
Nosso almoço de sexta foi daqueles de tirar o chapéu! Fomos no L’entrecôte Bistrô, aquele que fica bem em frente a praça Marilia de Dirceu. Já tínhamos ido lá outras vezes, mas fazia tempo da última vez que fomos, e acabamos esquecendo o tanto que é gostoso… Não só os pratos, mas o ambiente também!… Continuar lendo L’entrecôte Bistrô
Um ponto de encontro para os amantes de Belo Horizonte e Minas Gerais
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