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Trindade

Almoço de sábado tem que ser especial!

Então este sábado fomos almoçar no Trindade, restaurante comandado pelo chef Fred Trindade, e tem em seu cardápio releitura de pratos típicos do Brasil e de Minas, dando destaque para ingredientes locais!!!

E estava tudo uma delicia!

Além do ambiente ser agradabilíssimo… Ficamos na varanda e foi muito gostoso!

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O couvert nos chamou atenção pela coalhada seca, resolvemos pedir, provamos e aprovamos! O pão de queijo estava incrível! Couvert: Baguete artesanal, pão de queijo da casa, coalhada seca do Sr. Onivaldo e azeite com aceto R$15,00;

X da Roça – Hambúrguer de angus, queijo de leite cru de origem Funilândia/MG servido no pão artesanal de sal, acompanha molhos de mel e mostarda, tártaro e pimenta biquinho defumada da casa) R$35,00;

Picadinho de filé Angus glaceado, com abobrinha caipira, banana, farofa croc e ovo frito R$49,00.

Ambos pratos feitos com maestria é muito saborosos! Com o DuoGourmet, não pagamos o X da Roça!

Endereço: Rua Alvarenga Peixoto, 388 – Lourdes – Belo Horizonte

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